2017年 06月 22日
かんたん&セット完了&
甘酒、ご自宅で簡単に…』
『米麹、たまたま流れていたTVショッピングに思わず食い付き
送料無料翌日配送のYahooショッピングで買う。。。
殺菌などの準備段階の説明書を読んで
『こういうの面倒…』
『かんたんは無い』と気をつけていたはずが
米麹に惹かれたリサーチなしの衝動買いを後悔。。。
『買ったからには‼︎』
翌日気を取り直しまずはヨーグルト。タイマーセットしたら放っておくだけで確かにかんたん。。。
今日は米麹を買いに行く。面倒でなくなるには回数こなさなきゃね〜今更ながらに思う。。。
6月28日お昼
米麹と60℃のお湯をセット。。。5時間後が楽しみ
5時間後。出来たては味気ない。一煮立ちさせて保存とある。少し焦げたが甘味がぐんと増したのは驚いた。
濃縮タイプでアレンジメニューの
『ミルク甘酒』で飲んだらとても美味しかった。。。
by retoro-waku-hand
| 2017-06-22 08:39
| わくわくなこと。その他